Superenkel och god jordgubbstårta
Ikväll blev det mys på altanen då mamma, pappa och lillebrorsan kom hit. Hur underbart som helst med ljummen sommarvind, doftande syrener och fågelsång! (Det är förresten inte regn man ser på den stora bilden, det är bara vår vattenspridare som är igång!)
Bland annat bjöd jag på kladdkaka med somrig dekoration i form av jordgubbar och grädde. Mycket uppskattat, och så enkelt att göra! Det var den jag bakade igår kväll. Sen slängde jag på vispad grädde och jordgubbar strax innan gästerna kom. Man skymtar förresten nya duken med prickarna i vänstra bilden!
Här kommer receptet, som sagt verkligen inget avancerat men sååå somrigt och gott!
Enkel jordgubbs- och chokladtårta
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 1 ½ dl vetemjöl
- 1½ tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 150 gram smör/margarin
Garnering:
- 2 dl vispgrädde
- Jordgubbar
Sätt ugnen på 175 grader. Smält matfettet. Blanda alla övriga ingredienser i en bunke och tillsätt matfettet. Häll smeten i en smord och bröad form med avtagbar kant (ca 22 cm i diameter). Grädda kakan i 20-25 minuter i nedre delen av ugnen. Låt kakan svalna. Vispa grädde och bred över, garnera med jordgubbar.
Om man vill kan man även tillsätta 2½ dl grovhackade nötter i smeten!
åh vad sött och gott:)
Så mysigt =)
Fina bilder.
Vilka mysiga bilder, de får mig att vilja hopp in i din trädgård och sitta där och äta chokladtårta med jordgubbar på!
MMM så gott det ser ut
Och du är en riktig tårtbit också
Vilka fina bilder och vad fin du är i den klänningen.
Tårtan ser så god ut.
Hoppas att du får en härlig fredag :)
tack för det härligt smarriga tipset =) o vilken sommarsöt klänning!
Gud vilken fin klänning. Jättefina foto. Riktigt somrigt. :) Kramar!
Mums, vad gott! Och din klänning passar så bra till tårtan :)
Ha en bra helg!
Åh vad fin du är i din kläning Mia!! Och tack för tipset med tårtan, låter supergott, kanske jag kan baka i helgen då en vän till familjen fyller år! :) Kram!
Så fin du är !! Fotona är så supersomriga och de fångar verkligen en speciell känsla. Kladdkaka med grädde & jordgubbar kommer jag garanterat härma dig snart. Fredagskramar från mig.
Ser jättegott ut. Du är jättefin.
TACK alla för era gulliga kommentarer, jag blir så glad, så glad!! Tycker verkligen ni ska testa att göra tårtan!!=)